Farines bio

Evernat mousse au chocolat : Plus c'est bio, plus c'est bon !

La mousse au chocolat est un dessert incontournable, mais aussi un encas qui fait partie des plus prisés en France. De ce fait, elle est souvent fabriquée de manière industrielle afin de satisfaire les demandes. Toutefois, les chefs cuisiniers, ainsi que les diététiciennes ont su démontrer qu’avec des recettes simples avec des produits bios, le goût est mille fois meilleur ! Effectivement, les ingrédients biologiques permettent aux mousses au chocolat d’avoir une saveur authentique, offrant au palais une subtilité de goût tout en sentant chaque ingrédient

Une mousse au chocolat avec des produits Evernat

Choisir les produits Evernat pour réaliser une mousse au chocolat est une manière judicieuse d’apprécier le goût authentique de cet entremets. Ainsi, une evernat mousse au chocolat s’adapte parfaitement à votre alimentation, car préparé avec des produits bios respectant la diététique. Evernat met à la disposition des fins gourmets des produits issus du commerce équitable comme les chocolats noirs bio, des œufs produits en France issue d’un élevage biologique, sans OGM ni antibiotique.

Les recettes faciles sont les plus succulentes

Pour une mousse au chocolat allégée, il est tout à fait possible de réaliser cette recette à 100 % bio tout en bannissant le lait et le sucre. Il suffit d’une tablette de chocolat noir bio et 6 œufs pour réaliser la recette. La recette peut être améliorée en ajoutant d’autres ingrédients bio, surtout pour ceux qui préfèrent une mousse au chocolat plus onctueuse. Pour ce faire, il faut ajouter du sucre et une purée d’amande avec les ingrédients de base pour optimiser la recette. Pour une saveur parfumée, il est fortement conseillé d’ajouter de la poudre de vanille bio pour un arôme exquis. Bref, cette recette peut être réalisée à partir des ingrédients de votre choix en gardant la base, et pour un meilleur gout, n’utilisez que des produits bios.

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